Appel marshmellows

Appel marshmellows

Marshmellows horen bij Kerst, vind ik. Maar ja, ze horen absoluut niet bij diabetes. Ik heb een lekker alternatief gevonden op de website van Aly Bouma. Zij is leefstijlcoach en helpt mensen met afvallen met haar eigen methode “Ik val af, want ik schrijf”....
Gezonde tiramisu

Gezonde tiramisu

Ingrediënten Voor 3 personen 1 banaan; 120 gram havervlokken; 2 eetlepels chiazaad; 2 eetlepels magere yoghurt (naturel); 1 theelepel vanille extract; 2 theelepels honing; 120 milliliter halfvolle melk; 120 milliliter koffie; 6 eetlepels magere kwark; 3 theelepels...
Appeltaartje

Appeltaartje

Ingredienten 150 g appel in stukjes 50 g havermout 150 g kwark of griekse yoghurt 2 eieren halve theelepel bakpoeder evt smaakje als vanille, kaneel en of koekkruiden Bereiding: klop de eieren met havermout, appelstukjes en kaneel, doe het mengsel in een bakvorm en...
Eenvoudige kaassaus

Eenvoudige kaassaus

Deze kaassaus is supersimpel en tegelijkertijd gewoon lekker. Bijvoorbeeld over broccoli of vis. Nodig: 75 geraspte kaas 1/2 pakje roomkaas 2 el grove mosterd (suikervrij) Hoe doe je het: Doe de roomkaas in een pannetje en smelt de geraspte kaas erin.Breng de saus op...
Gestoomde krieltjes met salsa verde

Gestoomde krieltjes met salsa verde

Ingredienten 450 gr voorgekookte krieltjes1 rode peper, zonder zaadjes, in smalle reepjes Voor de salsa: 2 eetlepels citroensap50 ml olijfolie1 eetlepel (dijon-)mosterd50 g bladpeterselie(zee)zoutversgemalen peper Bereiden: Stoom of kook de krieltjes gaar in 4-6...
Champignons bourguignon

Champignons bourguignon

500 g grote champignons 2  winterwortels 4  uien 3 tenen knoflook 150 ml rode Bourgognewijn 150 ml groentebouillon 1/2 bosje tijm 2  laurierblaadjes 1 el bloem...